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O ÚLTIMO EM CIÊNCIA EM MÓDULOS EDUCATIVOS

A ciência mais recente em módulos educacionais direcionados A Academia de Nutrição DSM (DSM Nutrition Academy) conta com liderança e credibilidade ao conectar pessoas com o conhecimento científico de nutrição humana. Utilizamos como fonte as pesquisas científicas mais recentes e detalhamos um vasto conhecimento em módulos relevantes e direcionados que são, ao mesmo tempo, interessantes e fáceis de absorver. Conheça nossos artigos técnicos, monografias e outros recursos educacionais.

Aulas

Vitamina D e Calcifediol

Calcifediol: Uma nova forma de suplementar a vitamina D

Nutrição básica: Tudo que você precisa saber

Ômega-3 Benefícios para a Saúde ao Longo da Vida

Immunity Series: Medicina do Estilo de Vida (Relacionamentos e Vida Saudável)

Immunity Series: Medicina do Estilo de Vida (Controle do Stress)

Webinar

Fortificação e suplementação na vulnerabilidade
Sistema imune por que uma boa nutrição é importante?
Gaps nutricionais e consumo de nutrientes
Densidade Nutricional

Monografias

Programa de Educação Sobre Lipídeos Essenciais - 4

O transporte de nutrientes vitais de uma mae a seu filho em desenvolvimento depende de um fornecimento equilibrado de nutrientes essenciais e de energia. Aprenda sobre o papel dos lipídeos nutricionais no desenvolvimento humano.

Programa de Educação Sobre Lipídeos Essenciais - 3

Conheça as formas bioativas dos ácidos graxos omega-3 omega-6, as diferentes dinâmicas para as ações eicosanoides N-3 E N-6 E seus efeitos na saúde.

Programa de Educação Sobre Lipídeos Essenciais - 2

A maior parte da ingestão de energia alimentícia é gasta pelo metabolismo basal e atividade física. Porém, muitas pessoas tem mais energia armazenada em gordura do que é necessária. Aprenda sobre os efeitos da energia alimentícia e os lipídeos dietéticos na saúde.

Programa de Educação Sobre Lipídeos Essenciais - 1

Os alimentos, a energia e a vida operam em compartimentos separados por membranas feitas de proteínas e lipídeos. Conheça cada compartimento e a sua rede complexa de eventos que sustentam uma vida saudável.

Publicações

Vitaminas

Cada vitamina tem uma função importante e especifica dentro do corpo. Essas vitaminas são essenciais para praticamente todos os processos químicos do corpo que criam e usam energia. Ao contrário da vitamina D3, as vitaminas não são produzidas pelo corpo humano e devem ser obtidas através da dieta.

Boa Nutrição

Este livro apresenta as opiniões de alguns cientistas mais respeitados hoje em dia. Com uma argumentação clara, eles oferecem uma visão sobre a nutrição mundial atual e como focalizar para alcançar uma mudança positiva.

O caminho para uma boa nutrição

O objetivo deste trabalho é descrever a relação entre a seguridade nutricional e saúde pública. Se baseia na experiencia de especialistas na área de nutrição e saúde pública.

Whitepapers

II Consenso da Associação Brasileira de Nutrologia sobre recomendações de DHA durante gestação, lactação e infância

Esta publicação tem como objetivo estabelecer a atualização do Consenso da ABRAN de 2014. Foram revisados os artigos científicos publicados até o ano de 2022 nas bases de dados Pubmed/Medline, SciELO e Lilacs.

Calcifediol Uma nova forma de suplementar a vitamina D

Embora seja denominada vitamina, conceitualmente se trata de um pré-hormônio. Juntamente com o parator- mônio (PTH), atuam como importantes reguladores da homeostase do cálcio e do metabolismo ósseo.

Os benefícios do colecalciferol (vitamina D3) para a função imunológica O colecalciferol em um cenário clínico

A pandemia atual de Covid-19 destacou a importância de ter um sistema imunológico resiliente e de consumir adequadamente uma variedade de nutrientes essenciais para apoiá-lo.

Os benefícios dos lipídios nutricionais

Esta publicação discute as evidências mais recentes sobre lipídios nutricionais no apoio à saúde humana ao longo da vida. Ao comprovar os benefícios conhecidos, também explora o impacto positivo em áreas menos conhecidas da saúde.

Otimize A Sua Imunidade

Existem vários fatores que podem ter um impacto negativo no sistema de defesa natural do corpo. Este documento explora como as soluções nutricionais podem ajudar a otimizar as respostas imunológicas para indivíduos e grupos da população.

Desempenho Mental

A saúde mental e o bem-estar são preocupações importantes para o consumidor. A evidencia científica destacada neste documento realça o papel que a nutrição tem no apoio a saúde do cérebro em todas as etapas da vida.

Melhore A Sua Visão

A saúde ocular continua sendo um desafio para os serviços médicos em todo o mundo. Uma pesquisa importante apresentada neste documento técnico explica o papel que a nutrição pode desempenhar na proteção da saúde ocular em todas as etapas da vida.

Cuide Do Seu Coração

A saúde cardiovascular é um dos maiores desafios para a saúde humana. a evidencia científica apresentada neste documento técnico realça a importância da nutrição para a saúde do coração.

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